(洪成)“龙龙”的年味,从五芳斋里来了。2月2日是农历的小年,武汉人正式开启年饭模式。饭桌上的一碗热腾腾的五芳斋叠式汤圆,为武汉人的年饭餐桌增添浓浓年味。
2024.02.02龙年临近,春运渐忙。很多人选择乘火车出行,或奔赴幸福团圆,或行看美丽中国。出行路上如何吃?吃什么?记者跟随穿行在大江南北的火车,带大家感受“舌尖上的春运”。
2024.02.02春节临近,有着“中国淡水鱼都”之称的黑龙江省抚远市东极鱼市进入销售旺季。“华夏东极”抚远市的鱼市早期自发形成,已有百年历史,目前东极鱼市已成为全国淡水鱼产品主要集散地之一。
2024.02.01绝味食品始于2006年,由戴文军先生创立,经过十多年的发展,已经拥有了近万家门店遍布全国各地,覆盖了沿街体、社区体、交通枢纽、购物中心等多种消费场景。绝味食品以鸭脖为主打产品,同时也提供了鸭翅、鸭舌、鸭肫等多种鸭肉制品和其他卤制食品,满足了不同消费者的口味需求。绝味食品的产品以新鲜、卫生、美味、营养为特点,采用传统工艺和现代技术相结合的方式制作,保证了产品的安全性和品质稳定性。
2024.01.31日前,国家市场监督管理总局就《<中华人民共和国食品安全法>(修正草案征求意见稿)》公开征求意见,拟将婴幼儿配方液态奶(以下简称“液态婴配”)纳入注册管理。
2024.01.30国家统计局1月17日发布的最新数据显示,2023年餐饮收入达52890亿元,同比增长20.4%。无论是咖啡、奶茶,还是飘香的火锅、快餐,餐饮行业美食众多,行业增势喜人的原因有哪些?适应消费需求,又将呈现哪些新的发展趋势?记者进行了调查。
2024.01.29酒店民宿预订火爆、年夜饭一座难求、美容美发线上排长队……今年春节,“提前订”成为消费关键词,不少消费者早早做好了吃喝玩乐的各项安排,线上平台、各地商家正推出各项惠民政策,激发消费活力。
2024.01.26近日,市场监管总局对外披露的数据显示,“生鲜灯禁令”实施首月,各地市场监管部门已检查食用农产品销售商户30余万家次,对仍在使用“生鲜灯”的2.8万余家食用农产品经营主体责令整改,对拒不改正的开出62张罚单。下一步,市场监管部门将继续加大监督检查力度,防止“生鲜灯”反弹回潮。
2024.01.251月18日,由上海市商务委主办的“2024上海网上年货节”暨上海“数商兴农”案例发布活动正式启动,活动上发布了《2023年度上海市“数商兴农”示范案例》,锅圈食汇通过在乡村振兴方面的努力入选。
2024.01.24