“12月中旬以来,店里几乎每晚都满桌,有时还要排队等位。”新北区一家火锅店老板感叹,天气越冷生意越旺。
大众点评数据显示,入冬以来,我市火锅类餐饮消费需求升温,“牛羊肉火锅”“羊汤”搜索量环比大幅增长。
事实上,感受到这股“暖意”的不止餐饮业。连日来,记者走访消费市场发现,御寒用品、取暖家电销量一路飙升,温泉、汗蒸等暖消费场景更迎来客流高峰。
火锅类消费全面开花
“中桌前面还有19桌,预计要等1小时。”12月23日晚7时,记者来到新北万达附近一家火锅店,工作人员正在帮前来就餐的顾客打印排位小票。该工作人员介绍,最近常州气温下降,店里客流较前两个月明显攀升,“工作日晚上6时,店里基本就会坐满,周末饭点来大概率要排百余号。”
随着天气转冷,不少火锅商家抢抓“冷”机遇,专门推出冬季特色菜品。比如,太湖路一家火锅店推出的冬日养胃玉米汁,成为该店爆款。“要抓住消费者的胃,创新很重要,天气冷,大家更爱喝热饮,就要顺应消费者的需求推出应季产品。”火锅店负责人表示。
记者注意到,今年冬天一批颇具地域特色的火锅店备受消费者青睐。大众点评数据显示,常州地区的重庆火锅、潮汕牛肉火锅、四川火锅团购订单环比增长超50%,增幅位居火锅品类前列。
记者还在我市多家连锁便利店看到,一排排饮品货架已从制冷模式调成制热模式,里面的热饮涵盖奶茶、咖啡、豆奶等多个品类。
新型取暖家电成“新宠”
随着冷空气来袭,取暖电器成为应季消费刚需,受到消费者热捧。12月22日晚,记者在京东电器北大街店看到,各式取暖家电被摆在卖场显眼位置。“家里的电热毯用了两年,听说今年流行水暖毯,特地来看看。”市民王丽说。
“暖消费的季节性很强,最近我市降温明显,为应对取暖产品销售旺季,商场提前备货,为消费者准备了种类齐全的‘暖’产品。”京东电器北大街店相关负责人介绍,今冬消费市场,新型取暖家电成为年轻消费者新宠,如小太阳、踢脚线取暖器等。
传统取暖家电销售也有不俗表现。以空调为例,过去销售旺季主要集中在暑期,今年在家电以旧换新政策助力下,销售尤其看好。“12月以来,我们的空调类产品销售额同比增长超2倍。”该负责人介绍。
此外,安装地暖成为常州人过冬新选择。“入冬以来,消费者对地暖安装需求急速攀升,平均一天要装4户。”我市一家地暖安装公司经理告诉记者,预约安装地暖的档期已排到元旦以后。
御寒服饰站上“风口”
这段时间,羽绒服、大衣、毛衣等御寒服饰站上销售“风口”。
“御寒服饰的销量受天气变化影响很大。最近降温,羽绒服品类销量较过去两周明显增长。”优衣库常州正方京城店工作人员告诉记者,部分热门款式,如以轻薄见长的羽绒内胆甚至断码断货。
在各网购平台上,御寒服饰销售数据也颇为亮眼。拼多多数据显示,11月以来,羽绒服、保暖内衣、秋衣秋裤等品类搜索量同比增长150%;在寒冷地区,防寒服、雪地靴等品类销售额同比增长80%。
过去,不少年轻人为秋裤不够时尚而烦恼,今年也找到了秋裤“优替”。京东调研显示,31.9%的消费者正在将各种护膝、“堆堆袜”当作秋裤的“优替”。京东“双11”期间,保暖护膝成交额同比增长79%,“堆堆袜”销量同比增长51%。
“今年冬天‘堆堆袜’的批发量较去年同期增长了两倍,羊毛‘堆堆袜’销售特别好。”在路桥市场做批发生意的徐女士介绍说,保暖单品每年都在推陈出新,今年出圈的“堆堆袜”比秋裤单价还便宜,每双价格在3元至12元不等。
泡温泉成户外休闲首选
天气转冷,泡温泉成为常州人户外休闲首选。美团数据显示,入冬以来,“溧阳温泉”搜索量大幅上涨,“温泉私汤”“天然温泉”“小院温泉”成热搜关键词。
为满足不同游客的需求,各温泉企业不断创新升级,在传统室内温泉泡池之外,增设了许多特色露天温泉池,如花瓣浴、牛奶浴、中药浴等,让游客在享受温泉的同时,体验到不同的养生文化。此外,温泉度假区周边还配套餐饮、住宿、娱乐等设施,形成完整产业链,为游客提供“一站式”休闲度假服务。
“上周末,一家三口去溧阳泡温泉,发现现在温泉玩法特别多。”家住钟楼区的吴军告诉记者,景区内有无边泳池、冲浪区、精油池,泡累了还能去汗蒸房放松一下,人均消费不到200元。
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