天津宝坻区宝平街专项检查中小学校园食品安全突出问题

来源: 中国食品安全网   编辑:徐豪   审编:易申合  发布时间:2024.12.05

中国食品安全网讯(袁明月 记者李甜甜)为持续推进校园食品安全排查整治专项行动,有效防范校园食品安全风险,筑牢校园食品安全屏障,近日,天津市宝坻区宝平街市场监管所深入辖区内中小学开展校园食品安全专项检查,全力保障广大师生饮食安全。

执法人员深入学校食堂,现场听取食品安全主体责任落实情况汇报,查阅食堂许可管理、信息公示、制度管理、人员管理等档案材料,详细了解食堂“日管控、周排查、月调度”工作执行情况以及从业人员健康管理、进货查验、索证索票、食品留样等食品安全管理制度落实情况,对学校食堂的食品采购、储存、加工等环节以及食堂环境卫生、设施设备维护、餐饮具清洗消毒等方面进行了全面细致地检查,发现问题要求立即整改。同时,督促学校要严格落实主体责任,不断健全、完善学校食堂管理制度,定期排查食品安全风险,消除食品安全隐患。

据了解,宝平街市场监管所将持续推进校园食品安全排查整治专项行动,结合食品安全“两个责任”落实,加大学校食堂检查频次,着力消除食品安全风险隐患,为广大师生身心健康保驾护航。

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