美国珀杜食品公司近日紧急召回大约75吨冷冻鸡肉块和鸡柳,原因是消费者在上述产品中发现了金属丝。
据美联社18日报道,珀杜公司16日发布通报说,经确认,非常细的金属丝在生产过程中不慎混入鸡肉制品。尽管目前只在“有限数量的”产品中发现金属丝,但为保险起见,决定大规模召回。
该公司与美国食品安全及检验局确定约有75吨鸡肉制品可能受到污染。
此次召回的鸡肉制品在美国全国范围内的零售商店出售。截至目前,尚无消费者食用受召回批次鸡肉制品出现不良反应的报告。
据美联社报道,外来物质污染是美国食品召回的主要原因之一。去年11月,泰森食品也曾因所产食品中发现金属片紧急召回逾13吨鸡肉块。除金属,塑料碎片、砂砾、昆虫等也曾在各类食品中出现,导致多起紧急召回事件。
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