产业研究 | 花卉特色产业助推乡村振兴高质量发展

丰岛花卉市政景观一角

随着社会经济的快速发展和人民生活水平的提高，花卉消费需求日益增长，花卉产业已成为现代农业的重要组成部分。目前，我国已成为仅次于荷兰的全球第二大花卉生产国，花卉市场份额占全球10%以上，我国各地区根据自身的气候和土壤条件，发展了具有区域特色的花卉产业，目前已形成众多特色的花卉种类。

乡村振兴战略是我国政府为了促进农村经济和社会全面发展而提出的重要方针。花卉特色产业的发展在促进农村经济发展、改善农村环境、提高农民收入等方面具有重要意义。如我国的浙江、云南等花卉种植大省，拥有大型的花卉交易市场以及完善的线上销售体系，对于优化产业结构、促进农民增收、实现乡村振兴等具有重要意义。本文旨在探讨花卉特色产业如何助推乡村振兴高质量发展，并提出相应的对策建议。

一、花卉产业发展现状

《中国花卉报》统计显示，2022年我国花卉零售市场总规模达1986.8亿元，全国各地头部实体花店业绩不断上升，2022年实体花店销售额达到900亿元，线上市场销售额达到1086.8亿元。业内专家介绍：我国花卉行业已形成较为完善的产业链，2023年花卉市场销售总额将突破2200亿元。我国政府也在大力推进花卉行业的发展，如浙江杭州自2004年起已举办17届花木节，参展企业不仅包括国内16个省市，还包括英国、美国、日本等多个国家共同参加。据统计，累计销售额已超过90亿元，花木节的举办不仅展示了我国花卉的水平，更带动了当地甚至全国花卉行业的发展。

花卉品种结构的不断优化，是适应市场需求、提升产业竞争力的必然选择。我国拥有悠久的花卉种植历史，同时拥有月季、杜鹃、茉莉等多种优质传统花卉。为了满足不同消费者对不同花卉的需求，我国不断加大对传统花卉品种的改良力度，通过引进先进的育种技术，培育出多种新型优质品种，如多肉植物、空气凤梨等，通过杂交育种、基因工程等手段培育出蝴蝶兰、大花蕙兰等具有自主知识产权的新型花卉品种，同时结合各地的环境、气候等优势积极发展区域特色花卉，如云南的玫瑰、浙江的茶花、江苏的菊花、广东的三角梅等。与此同时，我国还大力发展盆栽花卉、观赏苗木、草坪植物等不同类型的产品满足消费者日益多样化的需求。

丰岛集团在云南建成的智能化鲜花种植连栋玻璃温室

二、花卉特色产业在乡村振兴中的作用

花卉产业的经济价值。

花卉产业作为一种高附加值的农业产业，是乡村振兴的重要产业之一。近年来，花卉消费市场不断扩大。除传统的花束、花篮等花卉产品外，现在还有越来越多的花卉食品、花卉保健品等新型产品进入市场，花卉市场空间越来越广阔，同时带动相关产业链的发展，如采摘、包装、运输、销售等，形成了全新的产业体系，进一步扩大就业机会，为农村经济注入了新的活力，带动农村经济的多元化发展，增加农民的收入来源。如浙江宁波四明山区关山樱种植面积超过2500公顷，占全国关山樱种植总面积的8.9%，其中海曙区拥有667公顷，开发新型樱花产品18个，全产业链产值达到17680万元，经估算，若全面开采与开发樱花产业，四明山区年樱花产值可达原料4.5亿元(农户直接劳务收入)、粗加工45亿元、深加工450亿元。浙江省庆元县实验林场提倡“科技赋能打造未来苗圃”，吸引多名高学历高技能人才，每年为周边农民创造100余个就业岗位，增加农民收入300余万元，被认定为“浙江省生态文化基地”。通过规模化、专业化和品牌化的花卉生产，可以大幅提高产品的附加值和市场竞争力，增强乡村经济的内生发展动力，促进乡村振兴。

花卉产业的旅游价值。

花卉作为一种具有观赏价值的植物，具有独特的魅力和吸引力。许多乡村地区利用花卉资源打造各种主题旅游景点，吸引大量游客前来观赏和旅游。如浙江绍兴柯桥区漓渚镇，打造了“千亩花市”“千亩花田”“千亩花苑”三个千亩，推动了当地兰花产业的发展。据统计，“千亩花市”现有商户近70家，花市年销售额已超2000万元，“千亩花田”接待游客超15万人次，接待科研团队60余批，同时举办的兰花博览会、春兰节等吸引全国各地超过200位参展商参展，节会人数超过2.1万人，交易额达到2000万元，带动漓渚镇花木交易超过5000万元。金华市赤松镇北山口村每年10月举办金秋佛手文化节、推出特色佛手宴，其间带来游客3.6万人次，创收168万元，村里建有国家4A级景区1家、农民合作社5家、佛手产业相关的公司5家，佛手系列产品年产值达1亿元，村民人均可支配收入超过6万元，北山口村还被评为中国农业精品村、国家森林村庄、浙江省3A级景区村庄等。这些旅游景点及文化节的举办带动餐饮、住宿、购物等相关产业的发展，进一步促进乡村经济。游客在观赏花卉的同时，还会了解花卉的栽培、加工等情况，更深入地了解当地的传统农耕文化和花卉产业的发展历程，为相关产业带来经济效益，为乡村振兴注入新的活力。

花卉产业的生态价值。

花卉可以通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，并将碳贮存在植物体内，对控制大气中的二氧化碳含量起着关键的作用。花卉还可以通过蒸腾作用和植被覆盖调节气候，改善空气质量，达到净化大气的作用，降低空气污染，保护环境。花卉具有丰富的文化内涵和艺术价值，花卉的种植和养殖传统技艺可以传承和弘扬地方特色文化，丰富当地的文化内涵，促进文化传承，丰富农民的精神文化生活，提高乡村的文化软实力，促进城乡之间的交流与合作，增强城乡之间的互动和融合，推动城乡一体化发展。

丰岛菊花新品种繁育基地

三、存在的问题

花卉种植的规模和品质也各有差异

目前，我国花卉市场主要集中在云南、浙江、山东等地，然而许多其他省份也有涉及花卉种植，由于气候条件、土壤品质和资源禀赋的不同，。由于缺乏科学规划和合理布局，导致产业布局不合理、资源利用不充分、产业集聚度不高，一些地区花卉产业发展相对滞后，面临着市场竞争力不足的问题，这不仅影响了花卉产业的可持续发展，也制约了乡村振兴高质量发展的进程。

专业人才匮乏，培训体系不完善

。花卉产业的发展需要大量的花卉种植技术、市场营销等方面的人才，然而目前从事相关工作的高学历高技能人才明显不足，培训体系也不完善，自主创新能力较低，产品质量不稳定，限制了花卉产业的发展。

推广和营销的问题

在助推乡村振兴中，花卉特色产业还面临着。虽然一些地方的花卉品种独特，但由于宣传推广不足，产地品牌和花卉品牌的知名度较低，难以吸引更多的消费者和游客。乡村地区基础设施相对薄弱，在花卉种植、加工、保鲜等方面的技术水平相对较低，在设施建设、物流配送等方面相对滞后，花卉产品的销售和分销困难，限制了乡村花卉产业的进一步发展。

四、对策建议

引进先进的技术和设备

。提高花卉的种植、养护和加工水平，推广现代化管理理念和生产方法，保证花卉产量和质量，提升花卉产品的品质和附加值。同时组织专业技术人员开展花卉种植技术培训和指导，推广现代化的种植方法和管理经验，开发特色花卉品种，满足不同的市场需求。

加大花卉产业的扶持力度

。政府应出台相关政策，对花卉种植户给予适当的优惠措施，如给予一定的资金补贴、税收减免、设立专项基金用于支持花卉产业的科研创新和成果转化等，提高企业和农民参与花卉产业的积极性。鼓励高校开设相关专业课程，培养专业型人才，学习借鉴国外花卉产业的先进技术和经验，引进优良花卉品种和管理模式，推动我国花卉产业的发展，同时还应提高创新能力，打造自主品牌，通过举办花卉展、文化节等活动，推动花卉特色产业的发展。

完善我国花卉产业链条

。加强企业与农户之间的合作关系，拓展花卉产业的销售渠道，制定营销策略，提高产品的知名度，避免产销脱节和资源浪费。

我国花卉特色产业在助推乡村振兴高质量发展方面具有巨大潜力和优势，未来通过加大政策扶持力度、推广先进技术、完善产业链条等多项措施的综合施策，可进一步有效促进花卉产业的快速发展，为乡村振兴注入新的活力。

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