河北广平：“互联网+”保障学生舌尖上安全

中新网河北新闻6月13日电 (武小凯 刘书振)打开手机，点击“药安食美”APP登录软件，即可看到每一所学校食堂的监控画面。13日，河北省邯郸市广平县市场监督管理局一名工作人员演示了一遍如何查看该县各学校食堂的监控。

图为该县市场监督管理局工作人员查看一所中学监控。 刘书振 摄

针对学校食品餐饮单位点多、面广、难以监管的实际，今年以来，广平县市场监督管理局坚持“疏堵结合、打防并举、标本兼治”原则，指导全县中小学、幼儿园食堂安装高清摄像头，实时监控。

“各学校食堂的摄像头可接入互联网，家长们通过安装软件，即可在手机上实时查看食堂画面。”广平县市场监督管理局党组书记、局长曹磊说，从原料清洗到加工再到食品留样、餐具消毒，一目了然，做到了无死角全覆盖，目前全县60多家学校食堂已安装高清监控。

此外，该县市场监督管理局与该县教育体育局联合开展学校食堂食品安全专项整治，对检查中发现的问题及时责令整改，开展学校食堂从业人员专项业务知识培训和法律法规教育，提高从业人员业务素质。

据曹磊介绍，今年上半年，该县各学校未发生一起食品安全事故。(完)

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