为保障抚顺市中高考期间考生餐饮食品安全,连日来,抚顺市市场监督管理部门按照上级要求和部署,加强考点及周边食品安全检查,筑牢食品安全防线。6月3日,抚顺市市场监管局联合东洲区市场监管局对市第十中学及周边7家外卖店进行检查。
当天,执法检查人员重点检查食品安全各项制度、从业人员健康管理、操作间环境卫生、食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、食品原辅材料索证索票制度等落实情况。
执法人员表示,从检查结果看,各考点很好地开展了食品安全工作,为中高考期间考生和监考教师用餐安全提供保障。
确保考生食品餐饮安全是高考保障工作的一项重要内容。高考前夕,抚顺市市场监管局分别与新抚区、东洲区、望花区、顺城区市场监督管理局到考点食堂、考点供餐单位及周边餐饮单位进行实地检查。全市出动执法人员111人次,检查考点周边食品经营者65家次,立行立改问题79个,并督促责任主体开展自查、查漏补缺、限期整改,保证食品安全主体责任落实到位。
目前,抚顺市市场监管局在10个高考考点及集中供餐考点的供餐单位安排专人驻点,进一步强化高考期间食品安全保障和应急处置工作。
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