靖西市开展校园食品餐饮安全高考随机查执法行动

为保障高考期间师生食品餐饮安全，充分发挥人大代表、政协委员社会监督的作用。5月29日，靖西市市场监管局邀请了两名政协委员和两名人大代表组成联合检查组一起开展了“校园食品餐饮安全高考随机查—助力高考”专项检查行动。

检查组随机抽查了靖西民族高中和靖西市靖西中学，对高考考点学校供餐食堂的许可资质、食品安全制度落实及食品原料进货查验、快检、后厨环境卫生、留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理及食品安全培训情况进行了详细的检查。督促学校结合实际制定学校食堂《食品安全风险管控清单》，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度。

另外，执法人员根据实际检查情况下达《食品安全监督意见书》，要求学校限期整改，随后会不时跟进落实整改情况。对于此次检查，人大代表提出建议：“希望监管人员能持续加大原料溯源监督检查力度，同时希望学校能实实在在把好源头关，严查严用原材料，切实保障师生用餐安全。”

下一步，靖西市市场监管局将以高考保障为重点，持续开展校园食品安全风险排查，为考生全力营造一个安全稳定的高考环境。

http://scjgj.baise.gov.cn/xwdt/sjxw/t18524782.shtml