如何推动乡村民宿向乡村酒店转型升级？中山将这样做丨中山“百千万工程”加力提速

乡村酒店(民宿)是人们生活审美的一种透射，是人与山水相通的一道桥梁。我们也必须看到，乡村酒店(民宿)除了理想与情怀，更多时候是一个经济概念、产业名词。如何建立理性的市场认知、形成统一的行业规范，如何将旅游民宿纳入“百千万工程”的发展框架，实现村落融合发展，是我们亟待探索实践的重要命题。

6月5日上午，市委农村工作会议暨深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”推进会指出，从2020年底中山首家旅游民宿登记至今，旅游民宿产业依附乡村游、文化热等几波文旅浪潮，完成了从萌芽到初级阶段的发展过程。以乡村酒店(民宿)为核心，配套餐饮、康养、研学及户外运动等关键业态的多元文旅生态系统正在被实践。

全市民宿业从零星发展到区域联动

“东街里”“原野之上”“禾舍书屋”“觅秋”……近几年来，中山全市民宿业呈现出从零星发展到区域联动、从单一模式向多元融合发展的态势。一批批旅游民宿融合香山书房、非遗展演、文创、艺术演出等资源，开发文化体验、娱乐康养等产品，向精品化、特色化发展，民宿品类日渐丰富。

“禾舍书屋”民宿。 (资料图片) 记者 冯明旻 摄

截至目前，全市已登记备案的旅游民宿共，其中，五桂山街道“自在居民宿”入选广东省驿道乡村酒店，南朗街道获评广东省乡村民宿示范镇，南朗街道崖口村、五桂山街道桂南村、三乡镇古鹤村打造成为民宿特色村。

对排名前三的民宿企业分别给予15万元、10万元、5万元资金扶持，对单一行政村内旅游民宿达5家以上的给予村集体50万元一次性扶持资金

为推动旅游民宿业规范有序发展，中山先后出台《中山市民宿管理暂行办法》《中山市文化和旅游产业扶持专项资金管理办法》《中山市特色民宿评选办法》等民宿产业发展配套政策，每年开展特色民宿、民俗特色村评选，，用于改善村公共基础设施、配套服务设施建设。

“蝉意民枫”民宿。 (资料图片) 记者 冯明旻 摄

此外，结合中山现有资源禀赋和市场需求，以及各镇街农文旅融合发展规划，有关部门还引导国有企业及社会资本利用产业、资金、管理、人才等优势，参与乡村酒店(民宿)建设和运营。

“海雅缤纷广场”“飞越云端主题乐园”“崖口旧厂房活化利用1-3期”

中山市文化广电旅游局有关负责人表示，中山积极与广东省民宿协会、深圳市民宿协会等合作联动，引导旅游资源配置，推动旅游民宿高质量发展，接下来还将组织等涉民宿项目参加全省乡村酒店和乡村民宿投融资对接会，也会助力打造民宿集聚村，推进落地实施，推荐指导参与省内首批全国丙级旅游民宿评选等。

推动乡村民宿向乡村酒店转型升级

乡村酒店指位于乡村，依托良好的生态环境、优美的自然景观和人文景观，体现地方文化要素，以接待休闲度假宾客为主，提供住宿、餐饮、休闲、文化体验等多种服务的酒店。就目前中山情况而言，虽然乡村民宿呈蓬勃发展趋势，但却没有明确按此类别划分相应酒店。而乡村酒店作为一种新业态，已成为乡村振兴、全域旅游的强大引擎。

三乡镇“果岭小镇轰趴馆”民宿。(资料图片) 记者 夏升权 摄

中山现有旅馆业557家，床位数5.8万张

数据显示，，在发展乡村酒店(民宿)方面大有可为。为了有效推动乡村酒店(民宿)发展，今年4月30日，市“百千万工程”指挥部牵头组织座谈会对我市乡村酒店(民宿)发展开展研究。5月8日，市文化广电旅游局召开全市民宿工作会议，对全市55家民宿进行提质增效培训，促进具备条件的民宿向乡村酒店转型升级。5月初，市文化广电旅游局到三乡、五桂山、南区等旅游资源集中镇(街道)调研拟建酒店类项目选址情况或符合改造为乡村酒店的项目情况，并与各相关职能部门积极沟通，研究推进路径。

据市文化广电旅游局有关负责人介绍，中山将进一步摸清市内文旅资源家底和空间分布状况，以及全市资源特色优势，为民宿产品开发找准方向。在《中山市民宿发展规划(2019—2025年)》基础上进行修订提升，对全市乡村酒店(旅游民宿)产业发展进一步统筹规划;会同各相关部门研究出台《关于促进中山市乡村酒店(民宿)高质量发展的实施意见》，研究在用地、金融、奖补等方面出台政策措施;完善《中山市文化和旅游产业扶持专项资金管理办法》等扶持政策，推动全市乡村酒店、旅游民宿业蓬勃发展，促进乡村农文旅深度融合，更好赋能乡村振兴。

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