牦牛之于西藏,不仅是牧民的重要经济来源,更是雪域高原的象征。但传统的饲养方式受限于自然条件和科技水平,牦牛产业发展面临诸多挑战。近年来,随着科技创新的推进,西藏的牦牛产业正迸发出新的生机与活力。
当雄县是拉萨市唯一的纯牧业县。近年来,当雄县在自治区科技部门的大力支持下,通过实施科技项目,依托其丰富的牦牛养殖资源,积极推进牦牛全产业链建设,逐步形成了包括“良种繁育、科学养殖、屠宰加工、品牌营销”在内的综合发展模式,不仅极大地提升了当地牦牛产业的整体水平,还显著增强了市场竞争力,充分展现了科技创新为牦牛产业带来的勃勃生机和无限潜力。
在拉萨市林周县松盘乡松盘村的格桑塘现代农牧产业示范园,科技革命正悄然进行。园区负责人黄义奎介绍:“园区立足实际,通过科技引领,将饲草种植、牦牛繁育、科学养殖等环节融为一体,形成了全产业链条的牦牛产业发展模式。科研人员整合了良种、设施、营养、技术、模式等创新要素,使园区的牦牛存栏量达到4000余头。”
值得一提的是,该园区利用科学养殖、高效繁育等技术手段,实现了牦牛生长期内日增重750克左右,饲养周期缩短至3到4年。这一创新举措解决了传统饲养中牦牛“夏长、秋肥、冬瘦”的问题。
正在该园区开展科技服务的西藏自治区农牧科学院畜牧兽医所副研究员朱彦宾告诉记者:“目前园区内2.5岁的公牦牛中,有30%已达到300公斤的体重,而两岁多的母牛也已开始产犊。这是牦牛产业上的重大突破,也是科技创新对畜牧业的直接贡献。”
在牦牛疾病防控方面,园区也取得了显著成效。科研人员深入研究疾病的发病机理和防控技术,研发出高效、低毒的疫苗和药物,大大降低了牦牛疾病的发病率和死亡率,为产业稳定发展提供了保障。
在牦牛品种改良上,科技创新更是发挥了关键作用。西藏通过引进优良基因和现代生物技术手段进行杂交改良,培育出生长快、肉质好、适应性强的新品种牦牛。这些新品种牦牛不仅提高了牧民的经济效益,也推动了牦牛产业的转型升级。
“以前牦牛走失,牧民们寻找起来十分辛苦。如今,凭借定位器,大家不到半分钟就能在手机上掌握牦牛的位置和健康状况。”这一转变,得益于科技的便捷与高效,林周县阿朗乡拉康村养殖户达瓦对此深有体会。
创新驱动,助推牦牛产业健康繁荣。自2019年起,拉萨净土数字经济产业集团有限公司紧随科技创新步伐,利用“互联网+”和大数据等尖端技术,研发出智慧牦牛管理系统。该系统不仅提升了牦牛饲养管理水平,满足了牧民的放牧需求,还有效遏制了牦牛走失现象。
“智能手机的普及与互联网的发展,为牧民带来了前所未有的便利。”西藏大学经济与管理学院教授久毛措指出,“数字赋能农牧产业升级,是西藏农牧产业链链长制的一个重要内容。通过网络平台和技术专家的现场解读,牧民得以获取市场信息、学习养殖技术、掌握政策动态,从而更好地适应市场需求,提升养殖效益。”
为推动藏东北牦牛产业的兴旺与可持续发展,2023年,自治区成功构建了以那曲市嘉黎县等6县为核心的牦牛优势特色产业集群。目前,已初步形成育种、养殖、加工、销售一体化的产业链条,并孕育出多个知名的牦牛肉、乳制品加工品牌。展望未来,西藏将继续遵循“稳粮、兴牧、强特色”的发展策略,打造西藏牦牛区域公用品牌,发挥特色品牌效应,引领牦牛产业迈向高质量发展之路。同时,鼓励企业培育牦牛特色产品和企业品牌,积极参与区内外展示展销活动,提升市场知名度和占有率。
科技创新在推动西藏牦牛产业繁荣和改善牧民生活方面扮演着重要角色。通过牦牛品种改良、智能化饲养管理、疾病防控技术进步等科技创新成果的应用,西藏牦牛产业迸发出勃勃生机。随着科技创新的不断深入,西藏牦牛产业和牧民生活将迎来更加灿烂的明天。
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