开阳县毛云乡：茶香满溢 点绿成金 小茶叶铺就致富路

仲春时节，天气变暖，走入黔新茂源农业公司茶园，一股茶香扑面而来，一列列茶树生机勃勃，嫩芽在雨水的洗礼下绿意盎然，农技人员和茶农们穿梭在茶树间隙之中，采摘今年的第一波新茶，抢抓春茶收购“新”机。

近年来，开阳县毛云阿香积极培育发展特色产业，挖掘产品深加工，增强市场竞争力，打造“一村一品”特色，带动当地农民增收致富。

茶园第一批春茶采摘现场。

优化人员采技，铆足增收干劲。乡农业服务中心为助力黔新茂源农业公司抢抓春茶市场，针对采摘春茶人员进行岗前培训，提升采茶技术，预防采茶操作不当，影响茶叶品质。“采摘茶叶时用手指捏住嫩芽，轻轻一提就采摘完成，这样采摘的茶叶才会受力均匀，外形才不会受到破坏。”乡农业服务中心主任讲授采摘关键要领。目前，雇佣采茶人员100余人，种植面积2500余亩。

毛云乡农业技术培训会。

优化制茶技术，抢抓春茶市场。强化种植和茶园管理专业技术，提高茶叶品质和产量，抓好春茶独芽市场竞争力。乡农业服务中心积极对接上级，邀请市级专家到乡传授专业技术，优化黔新茂源制茶技术，早谋划、优生产抓好春茶第一批市场。目前，召开专题会和技术培训会共计8次，回收采摘独芽约为60元/斤，销售成品春茶1200元/斤。

优品春茶采摘筛选现场。

优化示范引领，强化茶产联动。推动绿色茶产业发展，毛云乡簸箕村在推动土地流转、优先雇用本土人员采摘、培养本土管理人员上狠下功夫，加强毛云乡茶产业的示范引领作用，以小示范做大文章。同时，黔新茂源农业公司在春茶生产、茶园管护、茶产业链联动发展中抢抓先机，进一步将茶产业、茶文化做细做优。目前，已回收独芽约200斤，雇佣脱贫户、监测户12人。(文/图 黄潇杰、邹曦）

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