木耳采摘接近尾期,在东至县洋湖镇的木耳种植基地,一排排乳白色的菌棒整齐地排列在田间,朵朵小巧的木耳缀满菌棒,长势喜人,农户们穿梭其中,采摘、装袋、运输……田间地头一派繁忙景象。
近年来,洋湖镇积极响应东至县“一县一业”工程,大力发展食用菌种植,逐步形成了以黑木耳种植为特色的龙头产业,助力乡村振兴。
洋湖镇木耳种植从上世纪九十年代就已经开始,经过近三十年的发展,全镇种植户已有130余户,种植规模达900万棒,约占全县的四分之一。同时,菌种生产有资质的企业四家,规模以上菌棒加工企业7家,大大提高了本地木耳种植户的便利。
“我们种植的是新品种皖黑木耳1号,种植时间从当年6月持续到次年5月,可进行多次采收,采收完后的菌棒还可以用作肥料,节约成本。”来利家庭农场负责人介绍道,今年他刚荣获洋湖镇2023年度“先进种植大户”的称号。
洋湖镇坚持人才下沉、科技下乡、服务“三农”的路线,定期派技术人员深入各村、家庭农场、企业主体为群众进行政策宣传、技术培训、新品种推广等服务。
在关键农事操作季节,通过田间现场观摩,室内培训交流,农技360App,微信群发等多形式,全程技术把控。在技术培训上,集成运用简化露地栽培技术,微喷灌节水技术,青苔病等病虫害绿色安全防控技术,应用“水稻-黑木耳轮作”栽培技术等,提高耕地的利用率,增加了耕地的单位产出,产生更高的经济效益。
东至县是中国传统四大名菇“徽菇”原产地,是安徽省食用菌行业先进县、安徽省特色农产品优势区,并成功入选“2023年度安徽省农业特色产业10强县”。近年来,在坚持将木耳产业做大做强的同时,洋湖镇探索木耳成品的深加工,延伸产业链条,提高产品的附加值,加速推动产业规模化,集约化,逐步打造食用菌产业发展链,真正让小木耳开出“富贵花”,带领群众增收。
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